Trucha de Arapa Filete x kg

Trucha de la Laguna de Arapa en Puno. Crianza sostenible, libre de antibióticos y con alimentación orgánica. Filetes con piel de 800 gramos a 1.1 kg.

En la Laguna de Arapa no están permitidos el uso de embarcaciones a motor, solo a remo o vela, para no contaminar sus aguas y no estresar a los peces.